Food Tolerance/information

All of the restaurants in Pefkos can cater for people with food allergies, a few even have a dedicated section of their menu for gluten free and most use the GF annotation beside the dishes that are gluten free. 

ABC & Mingos supermarkets cater for people who need gluten free and lactose free products. The ice cream shop Fiordilatte also caters for people with food allergies also. 

We have included some handy information below and a link to an info card you can screenshot to show in restaurants, if your particular allergy is not listed please just drop admin a message and we can have this translated for you. 

We are confident that your holiday in Rhodes won’t be restricted due to any food intolerances/allergies.

The below Greek, is for anyone who is celiacs / coeliacs to tell the hotel, cafe or restaurant where they are eating out about their food requirements for a gluten free diet.

ΑΤΟΜΑ ΜΕ ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ

Πάσχω από κοιλιοκάκη και ακολουθώ αυστηρή δίαιτα χωρίς γλουτένη.

Πρέπει οπωσδήποτε να αποφύγω φαγητά που περιέχουν αλεύρι και σπόρους από

σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι, και βρώμη, αλλιώς κινδυνεύω να αρρωστήσω σοβαρά.

• Γνωρίζετε εάν το φαγητό περιέχει αλεύρι ή σπόρουςαπό σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι ή βρώμη ή καιπροπαρασκευασμένο ζωμό ή παράγωγά του; Εάνδεν είστε απολύτως σίγουροι για τα συστατικά,παρακαλώ ενημερώστε με.

• Επίσης, ενημερώστε με αν ψήνετε ψωμί ή πίτες ήμπιφτέκια ή λουκάνικα στην ίδια σχάρα που ψήνετετο κρέας και αν το κρέας έχει μαριναριστεί.

• Ενημερώστε με, αν στο ίδιο λάδι που τηγανίζετε τιςφρέσκες πατάτες τηγανίζετε κι άλλα φαγητά όπωςκροκέτες κ.α.

• Ενημερώστε με , αν κόβετε την σαλάτα στον ίδιο πάγκομε το ψωμί.

• Μπορώ να φάω φαγητό που περιέχει ρύζι, αραβόσιτο, πατάτες, λαχανικά, φρούτα, αυγά, τυρί, γάλα, κρέας και ψάρι χωρίς πρόβλημα - εφόσον δεν περιέχει ή έχειμαγειρευτεί με οτιδήποτε από τα πιο πάνω συστατικά.

• Παρακαλώ πολύ, να μου φέρετε τα μαχαιροπήρουνα μου ξεχωριστά.

Ευχαριστώ για τη βοήθεια σας

English Translation:

I have celiac disease and I have to follow a gluten free diet.

I must certainly avoid foods containing flour or seeds of wheat, rye, barley or oats, or pre-made broth or its derivatives, otherwise I am at risk of serious illness.

Do you know if this food contains flour or seeds of wheat, rye, barley or oats, or pre-made broth or its derivatives? If you are not absolutely sure about the ingredients, please let me know.

I can eat food containing rice, corn flour, potatoes, vegetables, fruits, eggs, cheese, milk, meat and fish without a problem - if it does not contain or been cooked with any of the above ingredients.

Thank you for your help.

Also this following website has a great print out you can use: Click here